小草鱼炖汤配菜

小草鱼炖汤可以搭配多种配菜，以下是一些常见的配菜选择：

豆腐：

嫩豆腐切块，与草鱼一起炖煮，既能增加汤的鲜美，又能吸收汤汁的营养。

冬瓜：

冬瓜切块，与草鱼一起炖煮，冬瓜具有利尿消肿的作用，可以使汤品更加清爽。

芹菜：

芹菜叶洗净切碎，加入汤中，可以增加汤的清香，还能起到一定的清热解毒作用。

葱、姜、蒜：

这些调料在炖鱼时加入，可以提升汤的香气，去腥增香。

香菜：

出锅时撒上香菜，可以增加汤的鲜味和香气，使汤品更加美味。

花椒、香叶：

这些香料在炖鱼时加入，可以增加汤的复杂风味，使汤品更加浓郁。

白醋：

在炖鱼时加入少许白醋，可以提升汤的鲜味，使鱼肉更加鲜嫩。

胡椒粉：

加入少许胡椒粉，可以提升汤的辣味，使汤品更加开胃。

根据个人口味，可以选择适合的配菜进行搭配，使小草鱼炖汤更加美味和营养。