朝鲜凉菜好吃家常做法

材料

白菜:1颗

辣椒丝:适量

香菜:少许

豆油:适量

盐:适量

陈醋:适量

味精:少许

步骤

准备白菜

白菜洗净,切成适合入口的小块或条状。

将白菜放入大碗中,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟,直到白菜出水。

准备调料

准备好辣椒丝、香菜、豆油、盐、陈醋和味精。

拌匀

将腌制好的白菜沥干水分。

在白菜中加入辣椒丝、香菜、豆油、盐、陈醋和味精,搅拌均匀。

腌制

将拌好的白菜放入干净的容器中,压实后盖上盖子,放入冰箱冷藏,腌制至少2小时,以便入味。

享用