北冰洋汽水做凉菜

北冰洋汽水可以用来做凉菜,以下是两种具体的做法:

北冰洋汽水苦瓜

用料:苦瓜1根,北冰洋汽水1瓶,盐少许。

步骤

1. 苦瓜洗净。

2. 将苦瓜切半后掏出瓤。

3. 切薄片,放盐调味。

4. 撒盐调味后挤水,倒入北冰洋汽水泡个把小时。

5. 泡泡北冰洋汽水的苦瓜。

6. 盛盘即可。

北冰洋汽水小海鲜

用料:虾、鲍鱼、海螺、花螺、黄蚬子,柠檬奇亚籽沙拉汁2勺,北冰洋汽水1瓶,香菜2根。

步骤

1. 虾开水焯熟,黄蚬子开水里焯烫到开口捞出,海螺和花螺焯熟,鲍鱼去壳,刷净,切花刀焯熟。