红烧肉拌面方便面
红烧肉拌面方便面是一种结合了红烧肉和方便面的创新美食。以下是一种自制红烧肉拌面方便面的方法:
材料
五花肉:半斤
香菜:五根
全麦面条:适量
盐:两勺
老冰糖:一块
大料:一瓣
大蒜:三瓣
老抽:两勺
白胡椒粉:适量
料酒:一勺
做法
准备材料
将五花肉切成小块。
准备好香菜,洗净切段。
取出全麦面条,根据包装上的指示煮熟后沥干水分。
炒制红烧肉
锅中放油烧热,下入肉块煸炒至出油。
加入大料、蒜瓣和姜片,炒出香味。
倒入料酒、老抽和老冰糖,继续煸炒至肉块上色。
加入适量的开水,大火烧开后转小火炖煮至肉块软烂入味。
拌面
将煮好的面条放入碗中。
倒入炖好的红烧肉和汤汁。
加入白胡椒粉和香菜段,拌匀后即可食用。
搭配建议
可以搭配一些拍黄瓜或者凉拌蔬菜,增加口感和营养。
这种红烧肉拌面方便面结合了红烧肉的鲜美和方便面的便捷,适合快速解决用餐问题,同时又想享受美味口感的消费者。