鸡肉白菜粉条炖汤

鸡肉白菜粉条炖汤是一道美味的家常菜，以下是一个详细的制作步骤：

材料

鸡肉：适量（根据个人口味选择是否切碎）

白菜：适量（建议半个或一个）

粉条：适量（根据个人口味选择类型）

鸡汤：适量（越多越好）

盐：适量

葱、姜、蒜：适量（根据个人口味选择是否使用）

生抽：适量

步骤

准备食材

鸡肉切成适当大小的块状或丁状。

白菜去中间硬心，切成条状或块状。

粉条提前用温水泡软，或者用热水烫一下再放入锅中煮。

炒制

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

加入鸡肉块，翻炒至出香味。

加入白菜，翻炒均匀，可以加入少许盐帮助白菜出水。