端午节能吃莲藕吗

端午节是可以吃莲藕的。以下是一些关于端午节吃莲藕的解释和推荐：

过去，人们认为莲藕是空心带孔的，而端午节是驱虫的节日，因此认为吃莲藕会让虫子钻入洞中，是不吉利的象征，所以有忌讳吃莲藕的说法。

现代医学和营养学认为，莲藕在夏季高温天气里具有很好的营养和去火功效。凉拌莲藕或排骨莲藕汤都是夏季消暑的好选择。

端午节除了吃粽子，还可以搭配其他食物，如咸鸭蛋、雄黄酒、五黄（黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄和雄黄酒）等，以达到驱邪避疫、祈求健康的目的。

综上所述，端午节吃莲藕不仅没有忌讳，反而是一种健康且富有营养的选择。你可以根据自己的口味选择凉拌莲藕或莲藕汤来享用。