菠菜和鹅蛋一起吃的做法

菠菜和鹅蛋可以一起食用，并且有多种美味的做法。以下是几种推荐的食谱：

鹅蛋胡萝卜菠菜早餐饼

食材：菠菜100g、鹅蛋1个、胡萝卜60g、面粉30g

调料：花生油、盐、鸡精、料酒、花椒粉

做法：

1. 胡萝卜去皮切丝，菠菜焯水切碎备用。

2. 鹅蛋打入碗中，加葱花、盐、花椒粉、料酒搅拌均匀。

3. 加入面粉和适量水，搅拌成稀糊状。

4. 平底锅刷油，倒入蛋液，中小火煎至两面金黄，切块食用。

菠菜煎鹅蛋

食材：鹅蛋1只、菠菜一小把、玉米面两汤勺、盐适量、水两汤勺、料酒半勺、五香粉适量

做法：

1. 菠菜焯水一分钟，捞出控水，加玉米面粉、盐、五香粉、料酒搅拌均匀。