菠菜和香菜怎样养活
菠菜和香菜是两种常见的叶菜，它们在秋冬季节依然可以生长，并且可以通过合理的养护方法获得丰收。以下是它们在秋冬季节的养护方法：
播种
秋季播种
秋季是种植菠菜和香菜的最佳时期，一般从8月开始，到10月结束。此时气温适宜，有利于种子的发芽和生长。
播种前，将种子浸泡在水中一天，有助于提高发芽率。
播种可以采用撒播或条播的方式，但条播更利于田间通风和根系生长。
冬季播种
冬季也可以播种菠菜和香菜，但要注意温度不能太低，最好在10月以后，日平均温度降到18摄氏度左右时进行。
冬季播种的菠菜和香菜需要采取保温措施，如覆盖塑料薄膜，以保持温度和湿度。
浇水
浇水时间
冬季浇水应在晴天中午进行，以减少水分蒸发并避免土壤温度大幅降低。
避免在早晨或傍晚浇水，以免水分在土壤中滞留过久，导致田间湿度增大，容易引发病害。