咸的山药小米粥做法

食材准备

鲜山药80克

小米50克

枸杞3克

清水2000ml

冰糖若干

做法步骤

主料称重后，小米淘净，枸杞洗净浮灰。

锅上火加入清水2000ml，冷水加入淘好的小米，大火煮开转小火慢熬20分钟左右。

切好的山药和枸杞加入锅中，约煮到山药熟透加入冰糖即可。

小贴士

煮小米粥要注意别煮糊了，加足水量煮沸后，转小火，并时时用大汤勺搅拌至锅底，可避免焦沾锅。

此外，小米粥也适合煮咸的口味。

通过以上步骤，你就可以制作出一道美味的咸味山药小米粥。