鸡蛋芹菜胡萝卜西红柿

这些食材——鸡蛋、芹菜、胡萝卜和西红柿——可以用于制作多种营养丰富的菜肴。以下是一些具体的食谱和它们的健康益处：

食材：芹菜、西红柿、香菇、小葱、鸡蛋、玉米面、低筋面粉、食用盐、十三香、生抽、蚝油、香油。

做法：将芹菜和胡萝卜切碎，西红柿和小葱切丁，加入鸡蛋、面粉和调味料拌匀，然后煎成饼状。

健康益处：这道菜肴富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化和增强免疫力。

食材：西红柿、芹菜、鸡蛋、盐。

做法：鸡蛋打散炒熟，西红柿和芹菜炒至半熟，然后加入炒好的鸡蛋，调味后出锅。

健康益处：这道菜营养丰富，有助于增加膳食纤维和蛋白质的摄入量，预防便秘，并有助于降低血压。

食材：鸡蛋、芹菜、胡萝卜、大蒜、干辣椒、小葱、食用油、木耳、花椒、食用盐、生抽、胡椒粉。