龙口西红柿鸡蛋面怎么做

龙口西红柿鸡蛋面的做法如下：

食材准备

西红柿：2个

鸡蛋：2个

面条：适量

葱：1根

蒜：2瓣

生抽、蚝油、盐、鸡精、食用油：适量

炒鸡蛋

锅中倒入适量食用油，油热后倒入打散的2个鸡蛋，炒熟后盛出备用。

炒香葱蒜末

锅中留底油，放入切好的葱末和蒜末，炒出香味。

炒西红柿

将切好的西红柿丁倒入锅中，翻炒至西红柿出汁。

调味煮面

加入适量清水，放入生抽、蚝油、盐和鸡精调味。

水开后，下入面条煮至熟透。

加入配料

在煮好的面条中放入火腿片、炒熟的鸡蛋和青菜，稍微煮一下，让食材的味道充分融合。

出锅装盘

待青菜断生后，即可关火，将西红柿鸡蛋面盛出装盘享用。

小贴士：