胡萝卜冬天放外面怕冬不
胡萝卜在冬天 可以放在外面保存，但需要注意一些方法以确保其不会冻坏。以下是几种有效的保存方法：
土坑保存
在地里挖一个坑，大小和深浅根据当地温度而定。
坑里分层放胡萝卜，每层胡萝卜之间放一层土，最后盖上厚厚的土。
这种方法简单粗暴，连农村奶奶辈的都会用，这样保存胡萝卜到春天还是活蹦乱跳的。
地窖保存
如果家里没有空地，可以找一个桶或缸，在底部铺层土，把胡萝卜放进去，再盖上一层厚土。
放在家里冷点的地方，这样可以避免胡萝卜冻坏。
室外堆藏
收获后的胡萝卜可以在室外保存，方法和胡萝卜类似，挖个土坑埋起来。
北方冬天冷，可以埋深一点，南方暖和点则稍浅些。土就是天然的“冰箱”，冬天冷冻不起来，萝卜一个冬天都不会空心。