比金针菇粗的

比金针菇粗的菌类有以下几种：

蟹味菇又名海鲜菇，是一种大型木质腐生真菌。它的菌盖肉质，初为半球形，灰褐色，盖中央色稍深，有网状龟裂纹，边缘光滑。菌柄白色，空心，骨质脆，中下部膨大。孢子无色，卵形有喙，表面光滑，无纹饰。蟹味菇不仅口感鲜美，还具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸，味在玉蕈”之说。

茶树菇是一种较为粗壮的菌类，与金针菇相似但更为粗壮。它的口感鲜美，常用于火锅等烹饪方式。

杏鲍菇也是比金针菇粗的一种菌类，形状与金针菇相似，但体型更大，口感也更为鲜美。

这些菌类在口感和风味上各有特色，可以根据个人口味选择适合的菌类进行烹饪。