青菜牡蛎熬汤

青菜牡蛎熬汤是一道简单又营养的汤品，以下是制作这道汤的详细步骤：

材料

青菜：适量

海蛎：适量

豆腐：适量

生姜：适量

鸡精：适量

盐：适量

水：适量

葱：适量

步骤

准备材料

海蛎洗净，用水浸泡30分钟，去掉外壳的沙和杂质，备用。

青菜洗净切段，豆腐切块，生姜切片备用。

煮汤

热锅加入适量的水，放入生姜片煮沸。

将青菜和海蛎放入锅中烧开，再倒入豆腐块。

加入适量的盐和鸡精进行调味，煮沸后关火。

调味和装饰

撒上葱花作为装饰即可。

小贴士

可根据个人口感调整煮汤的时间，让豆腐更入味。

海蛎和青菜应当煮熟，以确保食用安全。