金针菇根部烂

金针菇根部烂掉通常是由于 根腐病引起的，这是一种常见的真菌性疾病，会破坏金针菇的根部组织，导致根部变黑、腐烂，并可能蔓延至整个菌体。如果不及时采取措施，病害会迅速传播，影响整个金针菇的生长，甚至导致整批产品的损失。

防治金针菇根腐病的措施

金针菇适宜生长在湿度适中的环境中。湿度过低会影响其水分吸收，导致生长不良；湿度过高则容易引发根腐病。

在种植前对培养料、大棚温室、土壤、墙壁、柱子和塑料薄膜等进行全面消毒，以减少病原微生物的存在。

在配制培养料时，严格控制含水量，避免菇床上长时间积水，减少病害的发生。

一旦发现病菇，应立即清除，并喷洒相应的化学药剂进行防治，如多菌灵、甲基托布津或代森锌等。

保持菇房环境卫生，适时通风透气，控制空气相对湿度不超过95%，以降低病害的发生率。

金针菇根部的再生方法

如果金针菇根部已经腐烂，可以尝试以下方法进行再生：