破壁机豆浆没有小米
破壁机在制作豆浆时, 可以添加小米。小米是一种营养丰富的谷物,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,加入豆浆中可以增加豆浆的口感和营养价值。以下是一个简单的做法:
准备食材
黄豆:40克
小米:10克
冰糖:30克(根据个人口味添加)
水:800毫升
制作步骤
将黄豆提前浸泡一晚,泡发至软。
将泡发好的黄豆、小米、冰糖和水一起倒入破壁机中。
选择豆浆模式,开始制作豆浆。
第一遍过筛,将豆浆液倒入大容器中,再加糖搅拌均匀。
待豆浆冷却后,用更细的筛子再过滤一遍,确保口感顺滑。
这样制作出来的豆浆口感细腻,同时带有小米的香气和营养,非常适合早餐食用。
如果你不喜欢小米的口感,也可以选择其他谷物类食材,如大米、黑米等,根据个人口味进行搭配,以达到理想的口感和营养效果。