电饭锅西红柿石锅拌饭

西红柿石锅拌饭是一道结合了米饭和各种蔬菜、蛋类的韩式料理，口感丰富，营养均衡。以下是一种常见的西红柿石锅拌饭的做法：

食材准备：

米饭：一碗

西红柿：一个

黄瓜：适量

胡萝卜：适量

香菇：适量

火腿/培根：适量

鸡蛋：一个

菠菜/豆芽：适量

韩式辣酱：适量

盐：适量

糖：适量

香油：适量

黑芝麻：适量（可选）

做法步骤：

西红柿切块，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，香菇切片，火腿切丝，菠菜或豆芽焯水备用。

鸡蛋打入碗中，煎成半面蛋备用。

石锅或砂锅底部刷上一层薄油，放入一层熟米饭，轻轻压实。