玉米和西兰花哪个有营养

玉米和西兰花都是营养丰富的食物，它们各自具有不同的健康益处。

玉米

营养成分：玉米富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和镁等。

健康益处：

能量：玉米是优质的能量来源，含有大量的碳水化合物。

膳食纤维：有助于消化系统的健康。

维生素和矿物质：提供维生素A、C、钾和镁等，有助于维持眼睛健康、增强免疫系统和骨骼健康。

西兰花

营养成分：西兰花含有丰富的维生素C、维生素K、钙、铁、钾、膳食纤维和多种抗氧化剂。

健康益处：

抗氧化剂：有助于对抗自由基，减少慢性疾病的风险。