龙眼猪肝炖瘦肉

龙眼猪肝炖瘦肉是一道传统的滋补汤品，具有补血和健脾的功效。这道汤适合需要补血和调理身体的人群，尤其是女性。

原料

桂圆肉：15克

红枣：6-8枚（根据个人口味调整）

猪肝：100克

制法

准备材料

红枣去核，洗净。

桂圆肉洗净，不要去皮。

猪肝切片，用清水浸泡10分钟以去除血水。

炖煮

将所有材料放入炖盅或锅中，加入适量清水。

大火烧开后，转小火慢炖30分钟。

调味

根据个人口味加入适量的盐或其他调味品。

食用

炖好后，饮汤并食用桂圆肉及猪肝。

功效

补血：桂圆肉和红枣都是传统的补血食材，能够有效补充血液中的铁质和其他营养成分。