萝卜玉米莲藕清汤

萝卜玉米莲藕清汤是一道营养丰富、口感清爽的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

基础版萝卜玉米莲藕汤

用料：胡萝卜180克，洪湖粉莲藕350克，玉米130克，瘦肉适量，枸杞12克，姜片几片，水1500克。

做法：

1. 瘦肉焯水，其他材料洗净切块。

2. 锅里水烧开后加入莲藕、瘦肉和姜片，煲30分钟。

3. 加入胡萝卜、玉米和枸杞再煲15分钟。

4. 加盐调味即可。

排骨版萝卜玉米莲藕汤

用料：排骨、藕、玉米、胡萝卜、葱姜和红枣。

做法：

1. 排骨用开水焯水，去除血水和杂质，沥干备用。

2. 莲藕去皮，清洗干净，切成条块状。

3. 玉米去皮，切成小段。

4. 胡萝卜去皮，切成圈状。