圆茄子是土茄子

圆茄子不是土茄子，而是一种中国本土品种。

圆茄子被认为是中国最本土、最原始的茄子品种，有着数千年的历史。

虽然圆茄子最初是从南亚或东南亚地区引进的，但在中国已经存在了很长时间，因此被视为本土品种。

圆茄子的果实呈圆形、扁圆形或椭圆形，果皮颜色多为紫色、黑紫色或绿皮。

圆茄子的果肉紧实，纤维较粗，口感筋道，不太吸油，适合红烧或烤制。

圆茄子喜欢干燥的气候，因此在中国北方种植较为广泛。

相比之下，长茄子喜欢湿润的生长环境，更多出现在中国南方。

圆茄子和长茄子的营养价值相似，但由于圆茄子产量较低，价格相对较高。

综上所述，圆茄子虽然是从国外引进的品种，但在中国经过长时间的种植和改良，已经成为了具有独特口感和风味的地方品种。因此，圆茄子不能被称为土茄子。