家庭早餐吃面条
家庭早餐吃面条是一个简单又美味的选择。以下是一些简单又美味的家庭早餐面条做法:
葱油拌面
食材:手擀细面条、香葱
做法:
1. 香葱洗净切成5厘米左右的长段备用。
2. 将香葱放入热油锅中小火煎,煎至焦黄色,加入1勺盐、2勺白糖、3勺生抽、2勺老抽、1勺醋的酱汁煮开后盛到碗中。
3. 将手擀细面条放入煮开的水中煮熟,沥干水,与酱汁搅拌均匀即可。
阳春面
食材:手擀细面条、鸡蛋、香葱
做法:
1. 在碗里倒入一勺酱油、一勺耗油、少许葱花、几滴食油备用。
2. 将手擀细面条放入煮开的水中煮熟,沥干水放入碗中,倒入煮开的面条水即可。
肉末土豆泥拌面
食材:手擀细面条、土豆、肉末
做法:
1. 土豆切成片,蒸熟后捣成土豆泥,加入少许胡椒粉和盐。