不粘锅做面包

使用不粘锅做面包的步骤如下：

准备材料

高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶、黄油等基本材料。

可根据口味添加其他配料，如紫薯馅、蜜豆、椰蓉、豆沙等。

面团制作

将所有材料（除黄油外）放入厨师机中，和成团后加入软化的黄油继续揉，直到能拉出膜。

将揉好的面团放在温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀到两倍大。

排气后，将面团分成小剂子，擀成所需形状，包入馅料，进行第二次发酵。

煎制面包

取出不粘锅，洗净擦干，开火预热至最小火。

在锅底刷上一层薄油，防止面包粘锅。

将醒发好的面包放入锅中，盖上锅盖，用小火慢慢煎烤。

煎至一面金黄后，翻面继续煎，直到两面都变成金黄色。

出锅装盘

煎好后，将面包出锅装盘，即可享用。

小贴士：

煎面包的过程中，一定要保持最小火，不然容易糊底。

如果担心面包粘锅，可以在锅底稍微刷一层薄油，但注意油不要太多，否则面包会变得油腻。

可以根据个人口味选择不同的馅料和面包形状，增加口感和丰富度。

通过以上步骤，你就可以轻松在家中使用不粘锅制作美味的面包了。