茄子东北土话

东北土话中，与茄子相关的表达有：

“炖豆腐烀茄子，筷子又搂冒烟了”。这句话形象地描述了炖豆腐和茄子时火候之大，筷子都能冒烟，表达了东北人烹饪时的豪放和热情。

“土豆炖茄子，撑死老爷子”。这是一句流传在北方民间的俗语，形容土豆炖茄子这道菜非常丰盛，吃上一碗可能会撑破肚皮，体现了东北人对于美食的热爱和豪爽的性格。

“来茄（切）了”。在东北部分地区和中原地区，这句话的意思是“来客人了”。这里的“茄”读作qiē，是客的意思。例如，“咱家来且了”就是“我们家来客人了”。这个成语“杀鸡问且”也用来形容人不实在，故意问客人想吃鸡吗，实际上并不想杀鸡，只是客套一下。

这些表达都体现了东北土话的独特魅力和地域文化。