面包金针菇汤
面包金针菇汤并不是一个常见的食谱名称,但可以推测你可能在寻找一种以金针菇为主要食材的汤品。以下是几种金针菇汤的做法,你可以根据自己的口味选择适合的食谱。
金针菇西红柿汤
金针菇 200克
西红柿 1个
盐 2克
淀粉 5克
鸡精 少许
香油 少许
黑胡椒 少许
香菜 1棵
做法:
1. 金针菇根部切掉,撕散放入水中,清洗干净。
2. 在热水中焯一下,捞入清水中,切成大段备用。
3. 西红柿热水烫一下,切十字去掉皮,切薄片。
4. 锅中放水,把西红柿放进去,烧开后放入金针菇。
5. 中火煮五分钟,加入盐和鸡精,勾入薄芡。
6. 烧开后放入黑胡椒和香油,撒上香菜即可。