什么季节收获苦瓜

苦瓜的收获季节主要集中在 夏季和秋季。具体来说，苦瓜在南方地区一般在 5月到10月之间成熟并开始采收，而在北方地区则由于播种时间较晚，收获期也会相应推迟，大致在 5月到10月之间。此外，苦瓜的播种和收获时间因地理位置和气候条件而有所不同，但通常遵循以下规律：

春季播种：

南方地区一般在3-4月播种，北方地区则稍微晚一些，大约在4-5月份。在有温室或大棚的条件下，北方可以提前到3月下旬至4月上旬开始育苗。苦瓜从播种到收获的时间大约为80-100天，因此在南方地区，一般在播种后大约6-8月份可以开始收获。

夏季播种：

部分地区，尤其是在南方，7-8月也可以播种，利用夏季的高温促进生长。收获季节大致在每年的5月到10月之间，具体取决于播种时间及当地的气候条件。

综上所述，苦瓜的收获季节主要集中在 夏季和秋季，具体时间取决于当地的气候条件和播种时间。在南方地区，苦瓜的收获期可以从6月持续到10月，而在北方地区，收获期则可能稍晚一些，从7月开始。