电饭锅卤味放土豆好吃吗

电饭锅卤味放土豆是 非常好吃的。土豆在卤味中能够吸收汤汁的味道，使卤味更加浓郁，同时土豆的口感软糯，与卤肉搭配起来非常美味。此外，土豆还能解腻，使卤味更加清爽。

食材准备

土豆和肉切丁

蒜切沫

葱切段

生抽、老抽、盐、十三香等调料

烹饪步骤

在锅中放入适量油，油烧开后依次放入蒜沫、八角、肉、土豆、生抽、老抽

翻炒至肉出油，然后倒入适量的水，最好末过肉

加入葱段、十三香（可以多放一点）和适量的盐

待水烧开后，转小火炖十分钟

这样一道美味的土豆卤味就完成了，你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。