什么辣椒香还不辣

彩椒：

又称甜椒，以其鲜艳的红、黄、橙、绿四色著称。彩椒不仅色彩诱人，还富含维生素C、维生素A及多种矿物质，是健康饮食的理想选择。

巴希拉辣椒：

干制品中的风味担当，尤其在晒干后，成为英国、美国及墨西哥等地厨房中的常见调料。干巴希拉辣椒常被研磨成辣椒粉或制成辣椒酱，为菜肴增添一抹独特的香气与微妙的辣味（实际上相当温和）。

响尾蛇辣椒：

名字响亮，味道温和。这种辣椒的辣味并不高，更多的是以其独特的名字和声音特性吸引食客的好奇心。

紫美人灯笼椒：

甜如水果的紫色奇迹，成熟后呈现深紫色。这种辣椒口感清甜如水果，几乎无辣味，适合所有人群食用。

香蕉辣椒：

形似香蕉，甜度升级。这种辣椒在成熟过程中，颜色会从绿色逐渐转变为黄色，甚至可能进一步变为橙色或红色，且随着成熟度的增加，甜度也随之提升，几乎感受不到辣味。

舔碗椒：

公认是最香的辣椒，一点都不辣，吃起来非常香，适合炒菜、做辣椒油、做饺子蘸料等。

二荆条辣椒：

微辣且香，是正宗川菜不可缺少的调料，也是许多名牌产品所必须的重要原料。

羊角椒：

甜辣椒的一种，皮薄肉厚，味道鲜香，辣度适中。羊角椒可以加工成干椒、辣椒等。

灯笼椒：

辣椒的一个变种，有多种颜色，辣味较淡甚至根本不辣，通常作蔬菜食用。

线椒：

全国范围内的线椒几乎都产自西北一带，辣度不高，但辣椒的本味比较浓郁。