冰果汤做法
苹果梨草莓冰果汤
将苹果、梨洗净,削皮去核,切成桔子瓣形;草莓洗净切成菱形。
锅内放入糖、盐、桂皮和适量清水烧开,先放梨煮10分钟,再放入苹果和草莓煮沸,加入玉米粉调匀,煮至微沸。
盛入汤碗内冷却,再放入冰箱内冷藏2个小时即可食用。
水果冷汤
苹果、梨切成小橘子瓣形,葡萄洗净去皮。
坐锅点火放适量清水,加糖、桂皮煮熟,再放入切好的梨煮10分钟,然后放苹果和葡萄煮沸。
最后用淀粉调剂浓度,凉后放入冰箱冷却。
冰糖苹果水
苹果在清水里泡二十分钟洗干净去核,然后切成片。
枸杞和百合用凉水泡开。
锅中添水,开大火,将水烧开,水开后放入苹果和百合,盖上锅盖,锅开后转小火煮二十分钟。
然后放入冰糖,冰糖完全融化后关火,放入枸杞,冰糖苹果水就煮好了。
冰糖水果汤
将山楂、干的红枣洗净从中间切开去核留用,白梨切片。
清水置于锅中烧开,将白梨片、枸杞、山楂、红枣一并倒入锅中大火再次烧开,烧开后转小火煮10分钟左右,加入适量冰糖。
继续小火煮10~15分钟即可。
苹果冰糖汤
苹果去皮,切成小块,准备一些冰糖粉备用。
水煮开,放入冰糖和苹果,煮5-10分钟,出锅即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料来制作冰果汤。