银耳莲子能放鸡头米吗

银耳莲子 能放鸡头米。以下是一些具体的做法和搭配建议：

莲藕四白羹

食材：莲藕、银耳、鲜莲子、鸡头米、冰糖。

做法：将食材分别处理后，共同炖煮，制作简单且营养价值高，口感层次丰富。

银耳莲子鸡头米羹

食材：银耳、鸡头米、枸杞、冰糖、桂花糖。

做法：银耳泡发后掰成小瓣，煮至软糯，加入冰糖和鸡头米，煮开后加入桂花糖，最后加入泡好的枸杞。

秋季滋补甜汤

食材：鲜莲子、鸡头米、银耳、枸杞、冰糖、清水。

做法：将银耳泡发后撕成小块，鲜莲子去皮去心，与银耳、鸡头米等食材一起煲汤，煮好后加入枸杞。

其他搭配建议

鸡头米还可以与其他食材如小圆子、虾仁、西芹百合等搭配，增加风味。

鸡头米还可以与咖啡相配，制作成具有苏州特色的鸡头米美式咖啡。

这些做法和搭配都表明，银耳莲子与鸡头米一起烹饪是非常合适的，不仅美味，而且营养丰富。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和做法。