下面条用不用生姜大蒜泡

是的，下面条时可以根据个人口味加入生姜和大蒜。在提供的面条做法中，明确提到了可以加入姜、蒜作为调料。以下是一个简单的面条做法，其中包含了姜和大蒜的步骤：

准备材料

面条 250克

姜 适量

蒜 适量

葱 适量

白砂糖 适量

酱油 适量

醋 适量

味精 适量

油淋辣椒 适量

水煮鸡蛋 一个

煮面条

将面条煮好，捞出来，加芝麻油迅速搅匀备用。

准备调料

将姜、蒜碾成末，葱切成葱花备用。

把准备好的麻辣花生碾成碎末备用。

拌面

将煮好的面条放入碗中，加入姜末、蒜末、葱花、白砂糖、酱油、醋、味精和油淋辣椒，搅拌均匀。

可以加入一个水煮鸡蛋作为配料。

这样，一碗美味的带有姜和大蒜的面条就做好了。根据个人口味，可以适当调整调料的用量，以达到最佳的口感。