葱和南瓜

葱和南瓜可以一起食用，并且有多种美味的做法。

葱和南瓜的营养价值

大葱：富含蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、铁、钙等营养物质。具有解毒、增强免疫力等功效。

南瓜：含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钾等营养素，具有补中益气、消炎止痛、防癌抗癌等功效。

葱和南瓜的食用方法

南瓜葱花小饼

食材：南瓜、葱花、鸡蛋、普通面粉、酵母粉、芝麻。

做法：

1. 蒸南瓜做泥，加入葱花、鸡蛋、面粉和酵母粉，揉成面团。

2. 分成小份，搓圆后蘸水裹芝麻，醒发至两倍大。

3. 煎至两面金黄、酥脆即可。

葱香南瓜片

食材：南瓜、葱、盐、食用油。

做法：