番茄冬瓜生菜土豆
您提到的“番茄冬瓜生菜土豆”似乎是一个菜名，但是“生菜”并没有在您提供的食材列表中。如果您是想询问关于包含番茄、冬瓜、土豆的菜谱，我可以提供一个基本的菜谱，但是需要您确认是否还需要包含生菜。
番茄冬瓜土豆汤
食材：
番茄：2-3个
冬瓜：250克
土豆：1个（或土豆丝的边角料）
盐：适量
油：适量
开水：适量
做法：
准备食材
冬瓜去皮去籽，切成薄片或块状。
番茄洗净，切成块状。
土豆去皮，切成薄片或丝状。
炒制
开中火，加油烧热。
将切好的番茄块放入锅内，翻炒至出水。
加入一勺盐，继续翻炒。
将切好的土豆片（或丝）连同水一起倒入锅内，翻炒几下。
加入冬瓜，继续翻炒。