红薯和南瓜怎样做小饼干
红薯和南瓜可以做很多不同口味的小饼干,以下提供几种常见的做法:
红薯南瓜燕麦小饼干
用料:鸡蛋1只,红薯40g,南瓜40g,糖适量,燕麦170g。
做法:
1. 鸡蛋打散,加入糖搅拌均匀。
2. 南瓜和红薯蒸熟后压成泥,加入鸡蛋中搅拌均匀。
3. 加入燕麦片,搅拌均匀。
4. 烤箱预热至180度,烤5分钟,然后将原料搓成小球,再烤15-20分钟。
南瓜红薯米粉饼干
用料:鸡蛋1个,米粉200克,南瓜200克,小红薯1个。
做法:
1. 南瓜和红薯削皮切块,放入料理机,加入一个蛋黄和适量水搅拌成泥。
2. 将搅拌好的泥放入裱花袋中,挤成条状。
3. 烤箱预热至180度,烤3分钟,再将饼干放入烤箱烤10分钟。