孕妇猪肝海带汤的做法

所需材料：

海带：适量

猪肝：适量

葱：适量

姜：适量

盐：适量

食用油：适量

料酒：适量

做法步骤：

准备材料

将海带洗净切成小片，猪肝切成薄片，葱姜切成末备用。

处理猪肝

猪肝切片，放入开水中焯水，去除血水后捞出备用。

泡发海带

海带提前泡发，切成适当大小的条状备用。

炒制

热锅加适量食用油，将葱姜末爆香。

加入猪肝片煎炒至变色，注意不要煎炒时间过长，以保持猪肝的嫩滑口感。

煮汤

加入适量清水，放入切好的海带片。

将汤煮沸后转小火炖煮20-30分钟，煮至海带变软烂。

调味

最后加入适量盐调味，也可以加入少许料酒。

出锅

煮熟的猪肝和海带盛出，放入碗中，加入煮猪肝和海带的汤，再次调味即可。

这道汤品营养丰富，适合孕妇食用，有助于补充身体所需的多种营养成分。