坐月子菠菜咋做汤好吃

坐月子期间，菠菜可以制作多种美味的汤品，以下是一些推荐的食谱：

1. 菠菜去掉根和不好的叶子，洗净控水，葱剥好洗净切成葱花。

2. 用沸水把菠菜淖一下捞出控水切小段。

3. 把鸡蛋打在碗里搅拌均匀，待用。

4. 炒锅上火放食油烧热放葱花炝锅，溢出香味放入淖过的菠菜段翻炒均匀。

5. 锅内加水，水开将鸡蛋洒进锅里煮沸，加点盐，点香油即可。盛到碗里产妇就可以喝了。

1. 菠菜洗净焯水，切段。

2. 豆腐洗净切长条状，葱姜切丝备用。

3. 锅热后倒油烧热，爆香葱姜，加适量水。

4. 放入豆腐煮15分钟，再放入菠菜稍煮，加盐调味即可出锅。

1. 番茄洗净后切片；菠菜洗净后切成4厘米长段，备用。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 锅中油热后，炒蛋，并放入番茄片煸出汤汁，加入适量水烧开。

4. 放入菠菜段、盐，再煮3分钟，出锅时滴入香油即可。也可以根据个人喜好，加入适量月子酒调味。

1. 猪肝切片洗净无血水，加姜丝料酒浸泡30分钟。

2. 洗净控干水，加一勺淀粉，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，抓拌均匀腌制15分钟。

3. 猪肝焯水变色捞出，菠菜焯水10秒捞出，锅中热油下葱花爆香，加适量清水烧开，倒入猪肝，加入菠菜，加适量盐调味即可。

这些食谱不仅美味，而且营养丰富，适合坐月子的产妇食用。可以根据个人口味和需求选择合适的食谱，保证饮食的多样化和营养均衡。