金针菇蒸茼蒿

金针菇蒸茼蒿是一道美味的中式菜肴，主要食材是金针菇和茼蒿，通过简单的蒸制方法，再搭配不同的调料，可以做出多种风味的菜肴。以下是两种不同的金针菇蒸茼蒿的做法：

做法一

食材准备

金针菇半把

茼蒿一些

香油两三勺

黄豆酱一些

蒜瓣两瓣切碎

制作步骤

所有食材准备好，装盘，上调料，封保鲜膜。

微波炉高火叮5分钟，搞定，上桌慢慢吃。

做法二

食材准备

茼蒿洗干净，放盆里备用。

金针菇洗干净根根分离。

葱切成粗丝，蒜、姜切小块，辣椒洗干净。

制作步骤

烧水，把金针菇煮熟，捞出后放入凉水中，再用凉水多洗几遍，沥干备用。

茼蒿同样煮熟后捞出，放入凉水中，再用凉水洗几遍，沥干备用。