木耳洗好的能放在冰箱

洗好的木耳 可以放在冰箱中保存。以下是具体的保存方法和注意事项：

保存时间

洗过的木耳在冰箱冷藏可以保存1-2天左右。

如果有条件，可以在木耳表面淋上少许油、撒适量的盐，这样可以利用油隔绝细菌入侵，盐起到防腐杀菌的作用，可更长久地维持木耳的新鲜度，大约可保存48-72小时左右。

储存方法

将洗好的木耳沥干水分，用保鲜碗或保鲜膜密封装好，然后放入温度在3到7度环境下的冰箱内保存，可以减少细菌、微生物、有毒物质的滋生，延长其保鲜时间。

泡发后的木耳建议24小时内食用完，可密封保鲜储存于冰箱。

注意事项

泡发过后的木耳不建议冷冻，因为冷冻后口感会变差，还可能产生毒素。

干木耳不能放在冰箱里，因为它们在冰箱会受潮变软，只需放在凉爽透气处即可保存。

综上所述，洗好的木耳可以放在冰箱中保存，但应注意密封和及时食用，以保证食品安全和口感。