银耳和木耳生长环境温度

银耳和木耳的生长环境温度如下：

银耳是一种中温型真菌，其生长需要较高的湿度和适宜的温度。

银耳的菌丝在0℃时不会死亡，在3-5℃时开始生长，12℃以上生长加快，20-28℃为最适宜生长温度，35℃时生长不良，38℃则完全不长。

子实体生长的适宜温度为20-26℃。

木耳的生长环境需要树木作为支撑，并在温暖湿润的季节中生长。

木耳的菌丝体生长温度在23-28℃之间，子实体生长温度保持在23℃左右。

建议

银耳：在栽培银耳时，应保持温度在20-28℃之间，以确保其菌丝正常生长和子实体高质量形成。同时，需要维持高湿度环境，空气相对湿度应在80-96%之间。

木耳：在栽培木耳时，应选择树木支撑，并在温暖湿润的季节进行，保持温度在23℃左右，以促进菌丝体和子实体的生长。