排骨要煮十分钟会熟吗吗

排骨煮十分钟是否熟透， 取决于多种因素，包括排骨的大小、锅具的受热情况以及烹饪方式。以下是一些具体情况下的分析：

普通蒸锅

对于中等大小的排骨块来说，隔水蒸制10分钟显然是不够的，一般需要大约20-30分钟的蒸煮时间。

高压锅

如果排骨被切成非常小的块，且使用的是高温快速蒸煮的方式，如密封性能好的高压锅，10分钟内或许能蒸熟。

使用高压锅炖排骨，一般10-15分钟左右就可以将生排骨完全煮熟。

普通锅

水煮排骨10分钟一般是煮不熟的，即使是压强比较大的高压锅，也需要15-20分钟才能煮熟排骨。

普通锅炖煮排骨，则需要煮30分钟左右才能熟。

建议

普通蒸锅：建议至少蒸20-30分钟，以确保排骨熟透。

高压锅：如果使用高压锅且排骨块较小，10分钟可能足够；若排骨块较大，建议15-20分钟。

普通锅：建议至少煮30分钟，以确保排骨完全熟透。