番茄青椒炒冬瓜

番茄青椒炒冬瓜是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一

用料：青椒、冬瓜、番茄酱、油、盐、酱油。

步骤：

1. 青椒洗净，用手掰块。

2. 冬瓜去皮，洗净，切片。

3. 锅中放油，油热后放入青椒，翻炒至微软。

4. 加入冬瓜片，翻炒。

5. 倒入番茄酱，放盐、酱油，翻炒三至五分钟。

6. 最后装盘，即可。

做法二

用料：冬瓜、尖椒、西红柿、玉米油、盐。

步骤：

1. 尖椒和西红柿切碎末备用。

2. 冬瓜去皮切丁。