不发面不用烤箱的面包
普通面粉面包
食材：普通面粉400克、鸡蛋4个、白糖50克、食用油15克、酵母5克。
做法：将面粉、鸡蛋、白糖、食用油和酵母混合，揉成面团，分割成小剂子，醒发30分钟后，慢炸至金黄酥脆。
牛奶面包
食材：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母、食用油。
做法：将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母和食用油混合，揉成面团，分割成小剂子，擀成圆饼状，包入豆沙馅，醒发后蒸45分钟。
椰蓉面包
食材：中筋面粉、牛奶、鸡蛋、玉米油、白糖、酵母粉、食盐、豆沙馅、椰蓉。
做法：将面粉、牛奶、鸡蛋、玉米油、白糖、酵母粉和食盐混合，揉成面团，醒发后包入豆沙馅，再次醒发后炸至金黄。
奶香小面包
食材：面粉、酵母粉、白糖、纯牛奶、鸡蛋、食用油。
做法：将面粉、酵母粉、白糖、纯牛奶、鸡蛋和食用油混合，揉成面团，分割成小剂子，醒发后刷蛋黄液蒸40分钟。