干面条能蒸熟吗

干面条是 能蒸熟的。以下是蒸干面条的步骤和技巧：

浸泡面条：

干面条在蒸之前需要先浸泡一段时间，使其变软。

拌油：

在面条上拌上一层食用油，这样可以防止面条在蒸的过程中粘连，并保持其筋性。

蒸制：

将拌好油的面条放入蒸锅中，盖上盖子，蒸制15-20分钟，直到面条熟透。

调味：

蒸好后，可以在面条中加入适量的食盐、生抽、老抽等调味品，以及肉沫、蔬菜等配料，最后淋上一些色拉油增加风味。

通过以上步骤，干面条就可以蒸熟，并且可以制作出美味的蒸干面条。