葱花面条捞面条的做法窍门

葱花面条捞面条的做法如下：

煮面条

烧开一锅水，按照个人口味加入适量盐。

水开后将面条下锅煮至八成熟（或根据包装上的建议煮至“al dente”状态）。

煮熟后，迅速将面条捞出并放入准备好的盆中，用冷水冲洗，然后沥干水分备用。

准备葱花调料

洗净并切碎葱花。

在一个小碗中，加入盐、鸡精（可选）、香油和酱油，搅拌均匀，制作成简单的葱油调料。

热油浇葱

烧热一锅，加入适量花生油（约20毫升）。

油温升高后，迅速将热油浇在葱花上，使葱花的香味充分释放。

拌面

将沥干水分的面条放入装有葱油调料的碗中。

搅拌均匀，让面条充分吸收葱油调料的味道。

最后装饰与调味（可选）：