凉的奶油可以做

凉的奶油可以用来制作多种甜品和食品，以下是一些具体的建议：

抹茶味饼干：将淡奶油加入蛋清搅拌均匀，搅拌至酸奶状态，然后加入面粉和可可粉，快速翻拌均匀，挤入烤盘，轻震几下，烤箱中层上下火160度烘烤20分钟即可。

奶油布丁：将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，放凉备用。蛋黄倒入盆里，打散，将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀，过筛两次，倒入小个的碗中，烤盘里装入热水，将布丁杯放入。

黄油：冷冻之后的淡奶油，常温解冻一下，倒出水分，高速打发到油水分离，倒在纱布上用力挤出奶液，黄油放在冰水里清洗，直到水变清不浑浊为止，然后用保鲜膜包起来整理成块，冷藏，就可以当黄油使用了。

蛋挞：将冷冻的淡奶油拿到常温下，做一些蛋挞等不打发的产品。

淡奶油吐司：将淡奶油先解冻，加入面包粉、鸡蛋、酵母、细砂糖、蔓越莓干等材料，揉成面团，进行发酵和烘烤。

焦糖饼干：将糖和黄油倒入锅中加热，小火慢熬制成焦糖，倒入蛋糕模具中，叠上梨片，盖上酥皮，烘烤后取出放凉，将稀奶油和焦糖饼干酱一起打发至有纹路，做成球形，放于凉的小果挞上。

淡奶油吐司：将淡奶油加入面包粉、鸡蛋、酵母、细砂糖、蔓越莓干等材料，揉成面团，进行发酵和烘烤。