一天卖猪肉注意什么

在一天卖猪肉时，有几个关键点需要注意：

商品展示与促销

把诱人的好肉和廋肉摆在前面吸引人。

嘴巴里要一直吆喝促销特价信息。

顾客服务

顾客犹豫的时候要帮顾客挑选，满足顾客的细微需求。

主动与回头客打招呼。

买完后，主动连带销售，问顾客要不要加点其他好的、新鲜的肉。

告诉顾客这块肉可以怎么做。

送客，欢迎再次光临。

防坑细节

称猪时要注意，防止被猪贩子欺骗，比如磅秤换砣、电子秤被干扰等。

品质把控

新手在进货时，要注重看猪肉的品质，避免购买到陈旧或变质的猪肉。

实行严格的全进全出制度，防止病毒回传。