开水白菜炖粉条豆腐
开水白菜炖粉条豆腐是一道营养丰富、口味鲜美的家常菜。以下是这道菜的详细做法：
材料准备
白菜：适量，切成块或条
豆腐：一块，切成块或片
粉条：提前用温水泡软
葱：适量，切段
姜：适量，切片
大蒜：适量，切末
食用油：适量
盐：适量
鸡精或味精：适量（可选）
生抽或老抽：适量
清水：适量，依据个人口味适量
五花肉（可选）：适量，切成片
其他调料（如辣椒油、豆瓣酱、八角、干辣椒等）：根据个人口味调整
做法步骤
准备材料
白菜洗净后切成块或条；豆腐切成块或片；葱切段，姜切片，大蒜切末；粉条提前用温水泡软。