胡萝卜西兰花蛋黄辅食

胡萝卜西兰花蛋黄辅食制作指南

食材准备

胡萝卜：1根

西兰花：1朵

鹌鹑蛋：2个

原味米粉：适量

水：约50ml

松茸粉（可选）：2克

食用油：适量

蒜末（可选）：3瓣

生抽、 蚝油、 黑胡椒粉（可选）：适量

制作步骤

蔬菜处理

西兰花切成小块，焯水1分钟后捞出，用研磨碗压碎。

胡萝卜切成小块，蒸15分钟后捞出，用研磨碗压碎。

鹌鹑蛋煮熟后剥出蛋黄，用研磨碗压碎。

蛋液准备

蛋黄中加入温水（约半个蛋壳装3次），搅拌均匀，撇去泡沫。

混合搅拌