胡萝卜丁煮面条
胡萝卜丁煮面条的做法如下:
准备食材
胡萝卜、香肠切成小丁。
西红柿切碎粒。
鸡蛋煎成蛋饼后备用。
面条适量。
调料包括盐、鸡精、生抽和香油。
炒制蔬菜
锅内放油,油热后放入鸡蛋饼,煎成蛋饼后切碎备用。
倒入胡萝卜丁翻炒至变软,然后放入西红柿碎,继续熬煮。
加入香肠丁,加入清水,盖上锅盖煮一会儿。
煮面条
另拿一锅,清水烧开,下入面条,煮熟后捞出,沥干水分备用。
混合面条和蔬菜
将煮好的面条放入炒菜的锅中,加入适量的盐和鸡精,炒一分钟。
最后滴入一些面条鲜酱油,撒上煎好的蛋饼碎,拌匀后即可出锅。
这种做法不仅简单,而且营养丰富,适合快速制作一顿美味的面条。