蛏子虾清蒸多久

蛏子虾清蒸的时间一般 在5到8分钟之间。具体的时间可能会因为虾的大小和蒸锅的火力大小而有所不同。以下是具体的建议：

清洗：

首先将蛏子清洗干净，可以用盐水泡一下去除杂质。

蒸制：

将清洗干净的蛏子放入蒸锅，大火蒸5到8分钟。

调味：

蒸好后，可以撒入姜蒜、酱油、葱花等调料，也可以根据个人口味调整。

建议根据蛏子虾的大小和蒸锅的火力来适当调整蒸制时间，确保蛏子虾熟透且保持鲜嫩口感。